[교대] 교대 이층집 본점

 

명성 (4점)	★★★★☆
내 주관 (4점)	★★★★☆

오늘은 사랑하는 아내^^랑 사랑하는 아내^^의 친한 동생이랑 포천힐스로 골프를 댕기왔다.

 

원래 주말 골프는 잘 안가는데 10월 골프는 날을 맘대로 잡을 수 있는 것이 아닝게^^;;

 

13시대 티여서 서울에 콤백하니 8시가 다 됐다.

 

집에 오는 차 안에서 출출한 차에 무엇을 먹을까 한참을 고민하고 수정에 수정을 거듭한 끝에,

 

교대 이층집 꽃삼겹으로 결론이 났다.

 

그 유명한 교대 이층집의 교대 본점이다.

 

 

꽃!!

 

교대 이층집은 참으로 오래되고 근본있고 유명하고 수많은 그런 프렌차이즈 식당이다.

 

처음 알았는데,

 

 

역사와 전통을 자랑하는 교대 이층집, 세광 양대창 이 곳이

 

최근 한강로에서 명성을 쌓고 있는 석암생소금구이, 돼갈 찐 맛집 산청숯불가든

 

얘네들도 다 같이 하고 있는 세광그린푸드의 브랜드 였구나ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

 

진짜 증말루다가 사람의 원초적 욕구를 제대로 파악하여 돈으로 바꾸는, 진짜 일류 기업이 아닌가 싶다.

 

저기 브랜드에서 나쁜 집은 단 1개도 읎다. 다 좋은 식당임.

 

 

꽃삼겹 모둠을 주문하면 요렇게 동그라미 냉삼이랑 통통삼겹을 주는데,

 

고기 질이 어떤게 더 좋은 건지는 모르겠으나 역시나 냉삼이 더 맛있다^^;;

 

고기만 먹으면 느끼하니깐, 칼칼허니 시원한 맛을 내는 국물도 준다.

 

요런 작은 차이가 줄스는 가게를 만드는게 아닌가 싶다.

 

요렇게 노릇하게 익혀서 갓김치랑 꼬추짱아찌랑 와사비랑 왕 싸먹으믄 을매나 맛잇게여^^

 

 

 

마무리는 역시나 라면이다.

 

저기 밥 한덩이를 줄 생각을 한 천재는 누구일까.

 

진짜 리스펙.

 

 

찐마무리는 세광 소프트 아이스크림.

 

맛있었다^^